Vlees is een categorie die het de laatste jaren absoluut niet gemakkelijk heeft. Maar toch wordt de categorie in de supermarkt overheerst door private label, hoe blinken we daar dan nog in uit?
Ja, de korte keten is belangrijk, en ook het ambachtelijk proces kan niet iedereen mee uitpakken. Maar wat smaakt de consument nu echt op zijn boterham? En hoe springen we daar nu met Breydel echt in uit?
De verpakking van Breydel sprong er niet uit in het rek, en ook de boodschappen werden niet consistent gecommuniceerd.
Breydel is quasi de enige ham in het schap die ovengebakken is met een unieke kruiding. En net daar maakten we onze belangrijkste USP van.
Breydel heeft veel producten, maar voor welke producten willen we nu echt bekend zijn? We kozen Breydelham, Breydelspek en Breydelvleesbrood als onze 3 hero producten en gaan hier een volledige wereld rond gaan bouwen. De rest? Die kan meesurfen op het succes van de 3 hero’s.
Daarom gingen we met Foodphoto en Catchafish aan de slag om dit visueel te vertalen naar een wereld waarin warmte, ovengebakken en kruiding domineren. Ondersteund door een baseline “meesters in echte smaak” en een Belgische signatuur. Hierdoor doorbreken we de “Pink Wall”, en vormen we onze eigen identeit waarin “ovengebakken” en “unieke kruiding” primair zijn. En dat vertaalt zich in duidelijke verpakkingen, zowel voor ambacht (B2B) als retail (B2C)
Uiteraard stopt het niet bij een verpakking. Met Amber van Studio Capiche vertaalden we onze communicatielagen naar een social media plan. Het resultaat? Bekijk maar eens de socials van Breydel…Met Studio Roger bouwden we de nieuwe website. Geen ingewikkelde website, maar duidelijkheid waar we voor staan, wat onze producten zijn en wat je ermee kan doen. En daar stopt het niet:
✅ Nieuw magazine
✅ Nieuwsbrieven
✅ Klantenpresentaties
Steeds met dezelfde eigenschappen: het warme, vuurrode kleur – appetite appeal – focus op de USP’s (ovengebakken en unieke kruiding) en een consistente boodschap: van onze oven naar jouw bord!
En als neusje van de ham presenteren we met veel trots onze brand video waarbij we above the line communiceren naar de eindconsument: Van onze oven naar jouw bord!
